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Arroz cocinado, frito, paellas,..

Referencia: Arroz cocinado

El arroz cocinado es un producto realmente difícil de dosificar debido a su fácil apelmazamiento y a la vez a su también fácil dispersión, que mancha cintas y casi todo tipo de transportadores.

La solución con la serie SD de Leonhardt es una solución de alta higiene, ya que el producto es introducido directamente en una tolva, y mediante un sinfín es conducido al cabezal dosificador.
A la salida del sinfín, un elemento dispersor se encarga de que el grano caiga al cabezal separado y no apelmazado sobre el tubo de acceso a la cámara de dosificación.

Tras la cámara de dosificación, la salida del producto al envase se realiza mediante un soplado, que vuelve a provocar el desapelmazamiento del producto.

Pueden observar esta aplicación en los videos.

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